營養美食/保健美容/胡桃阿膠膏
【菜名】：胡桃阿膠膏
【分類】：保健美容
【原料】：取紅棗500克（去核），胡桃肉、黑芝麻（炒熟）、桂圓肉各150克，阿膠，冰糖各250克，黃酒500克。
【調料】：
【制法】：先將紅棗、胡桃肉、桂圓肉、黑芝麻研成細末；阿膠浸於黃酒中10天，然後與酒一起置於陶瓷器中隔水蒸，使阿膠完全溶化，再加入紅棗、胡桃、桂圓肉、黑芝麻末調勻，放入冰糖再蒸，至冰糖溶化，即成護膚美容珍品，製成後盛於乾淨容器裝好封嚴。
【特點】：補腎美血，潤膚美容。
【注意】：每日清晨取1至2匙，用開水沖服。
【序號】：2597