營養美食/益壽/松子核桃膏
【菜名】：松子核桃膏
【分類】：益壽
【原料】：松子仁、核桃仁各30克，蜂蜜250克。
【調料】：
【制法】：松子仁、核桃仁用水泡過去皮；然後研成末，放入蜂蜜和勻即成。
【特點】：益精潤燥、補腦安神。核桃含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素A、維生素E、維生素B、煙酸及鈣、磷、鐵、鋅、錳、鉻等人體所需的營養物質，有抗衰老、健腦、強心等重要作用。松子仁是補五臟、補虛損、益智力佳品。蜂蜜也是潤養補益之品，有明顯的抗衰老和益智作用。適宜於腰膝酸軟、健忘失眠、心神不寧、大便乾燥者服。大便溏瀉者慎食。
【注意】：每日2次，每次取1湯匙，用滾開水沖服。
【序號】：2891