營養美食/雲南菜/炸洋蔥
【菜名】:炸洋蔥
【分類】:雲南菜
【原料】:洋蔥400克、菠菜葉80克、櫻桃10粒、雞蛋2個、麵粉80克、麵包渣100克。
【調料】:
【制法】:1.菠菜切絲炸成菜松,將洋蔥切片後拖蛋糊,再粘麵包渣。
2.逐個下入5成熱油中,炸至金黃色裝盤,用菠菜松、香菜、櫻桃圍邊即成。
【特點】:
【注意】:
【序號】:838
【菜名】:炸洋蔥
【分類】:雲南菜
【原料】:洋蔥400克、菠菜葉80克、櫻桃10粒、雞蛋2個、麵粉80克、麵包渣100克。
【調料】:
【制法】:1.菠菜切絲炸成菜松,將洋蔥切片後拖蛋糊,再粘麵包渣。
2.逐個下入5成熱油中,炸至金黃色裝盤,用菠菜松、香菜、櫻桃圍邊即成。
【特點】:
【注意】:
【序號】:838